16 komentara

Smuti, jedi, ćuti… :D | 27.02.2008.

Iako ni sama ne volim bacati hranu, ovdje se ne bih složila s uporabom namirnice “krompir pire od prekjuče”. niti “pečeni krompir od juče”.
No, sam recept je jako dobar i gotovo jelo napravljeno sa svježim pireom od krumpira je odlično.
Za uštedu na vremenu preporučljivo je koristiti “Podravka pire krumpir”

http://www.podravka.com/brandovi/proizvodi/prilozi-jelima/podravka-pire-krumpir

Rankina musaka od rize | 26.02.2008.

jako zgodan recept za musaku, jer ne sadrži krumpir pa se može i kasnije zagrijati a čak i zanrznuti.

Kako koristiti sjemenke sezama? | 31.10.2007.

čini mi se da sam negdje vidjela i recept za slastice sa sezamom (alva?), no ne znam gdje.

Zna li netko ovdje neki takav recept?

Seitan à la wild | 09.10.2007.

nekoliko prijedloga/nadomjestka:

– umjesto octa, za pirjanje bolje ide vino – iz ovog recepta ne vidim od čega će se napraviti umak. mislim da ipak treba, kao i u tradicionalnom à la wildu, seitan pirjati s naribanom mrkvom, peršunom, celerom (grincajg) – kao prilog uz tradicionalni à la wild idu okruglice od kruha ili kako se to po zagrebački kaže “zeml knedli”. zato vjerujem da bi i ovdje dobro išlo.

Krem juha od bundeve | 22.09.2007.

Jednostavan recept, a juha očarava okusom, mirisom i izgledom!

Jabuke u šlafruku | 20.04.2007.

samo bih rekla da se kaže “jabuke u šlafrOku” (od njemačkog: schlafrock=spavačica)

Prekodravska osinja gnijezda | 16.02.2007.

” -Violet-Love-: ..............ali ja nikako ne volim grožđice”

Umjesto maslacem i grožđicama, tijesto premažite omekšanom Nutellom. I tada možete posipati još i orasima.

Torta od tofua i čokolade | 12.02.2007.

kukis piše: “U receptu piše da se dodaje sveži tofu, ja znam da se sveži tofu mora termički obraditi, ..”

Ne, svježi tofu nije nužno termički obraditi. Ali ako ćete se bolje osjećati, možete ga izmrviti na teflonsku tavicu i propirjati. Zatim ga ohladite postupajte s njim dalje kako piše u receptu.

Baršunasta srca | 12.02.2007.

prijedlog:
možda bi za spajanje pečenih srdaca bio pogodniji neki kiseli pekmez, npr. Podravkina marmelada od šipka ili od drijenka.

Dizani štruklji sa sirom | 11.02.2007.

Odličan recept (nije ni čudo kad se vidi iz kojeg je kraja lijepe naše :) , jednostavan.
pitanje:
ne iscuri li nadjev po limu tijekom pečenja?